Hiszpańskie dania których musisz spróbować!

Niemożliwym jest wymienić wszystkie smaki i dania które oferuje Hiszpania. Większość regionów oferuje własne oryginalne potrawy, od świetnych owoców morza na wybrzeżach po różnorodne mięsa i warzywa w centralnych częściach kraju. Mimo iż jest to zadanie trudne postaraliśmy się wybrać dla was 5 Hiszpańskich dań, które koniecznie trzeba spróbować będąc w Hiszpanii.

  1. Paella, zdecydowanie jedno z bardziej popularnych Hiszpańskich dań. Wersji Paelli jest wiele, te bardziej znane z ryżem lub mniej znane z makaronem. Największym rozgłosem cieszy się jednak paella z owocami morza a tych warto oczywiście szukać na wybrzeżach.
hiszpanskie-dania

2. Tortilla de patatas, chociaż nazwa może sugerować coś innego to tortilla de patatas jest połączeniem ziemniaków i jajek. Dodatki w tym daniu mogą być bardzo różnorodne jednak najczęściej będzie to cebula, zdecydowanie nie wolno pominąć tego posiłku na swojej trasie w Hiszpanii.

hiszpanskie-dania

3. Salmorejo, obok gazpacho jest to bardzo popularny chłodnik z pomidorów. Przygotowanie tej zupy jest niezwykle proste a jej składniki to jedynie pomidory, czosnek, oliwa i czerstwy chleb. Niech was jednak nie zmyli prostota tego dania, sekretem są tutaj zarówno wyśmienite pomidory jak i oliwa.

4. Tapas, większość z nas słyszała już to określenie i nie bez powodu. Tapas są niezwykle popularne w Hiszpanii zarówno podczas spędzania czasu z rodziną w domu czy z przyjaciółmi w barach, dobrym przykładem jest tutaj Grenada, w wielu barach w tym mieście tapas otrzymacie za darmo do zamówionych napoi. Czym są jednak tapas? Tapas to nic innego jak małe, szybkie przekąski różnego rodzaju, czasem są to również “mniejsze” wersje standardowych dań.

5. Croquetas, Hiszpańska wersja krokietów, nadzieniem są sos beszamelowy oraz dodatki. Najczęściej z mięsem z kurczaka lub wołowym usmażone na głębokim tłuszczu w panierce z bułki tartej

Oczywiście Hiszpania ma do zaoferowania dużo, dużo więcej niż te 5 dań które poznaliście w tym artykule. Mamy jednak nadzieję, że powyższa lista będzie dla was dobrym punktem startowym tego co warto spróbować będąc w Hiszpanii i zachęci was do dalszego odkrywania uroków tej kuchni. 

Z żeglarskim pozdrowieniem,
Zespół YACHTIC.com

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Sign up to our newsletter!

3 × 3 =